Op reis naar New Orleans

Deze bruisende stad in het zuiden van de Verenigde Staten mag zeker niet ontbreken in je Amerikareis. New Orleans is de hoofdstad van de staat Louisiana en is een voormalige Franse kolonie. Dit kun je nog steeds horen, want in New Orleans spreken ze naast Engels drie verschillende soorten Frans. Tijdens je vakantie in New Orleans vind je onder andere straatmuziek, vriendelijke locals en de meest verse schaaldieren die je ooit geproefd hebt.

Waan je in koloniale tijden met een reis naar New Orleans

Dat New Orleans vroeger een Franse kolonie was, is nog goed te zien wanneer je het Franse Kwartier bezoekt. Dit gebied, dat ook wel Vieux Carré of French Quarter wordt genoemd, is een van de belangrijkste wijken van de stad. De Franse architectuur is hier goed te onderscheiden en uit zich in prachtige balkonnetjes gedecoreerd met vele hangplanten. Het Franse Kwartier is de oudste wijk van de stad en bevindt zich pal naast de Mississippi rivier. Op deze rivier kun je tijdens je reis naar New Orleans een unieke dinercruise doen, waarbij je allerlei gerechten proeft terwijl je geniet van opzwepende jazzmuziek.

Het Franse Kwartier is goed te bewandelen en is het bruisende hart van de stad. Je kunt hier onder andere luisteren naar de getalenteerde straatmuzikanten, de lokale keuken proberen en met de iet wat excentrieke bewoners een praatje maken. Bezoek ook zeker de aangrenzende Frenchmen Street tijdens je reis naar New Orleans. Hier vind je veel barretjes en restaurantjes waar je tot diep in de nacht naar brassbands en jazzmuzikanten kunt luisteren.

Leer over Voodoo tijdens je New Orleans vakantie

Voodoo is een belangrijke religie in Louisiana. Deze religie werd door West-Afrikaanse slaven in de achttiende eeuw naar New Orleans gebracht. Voodoo draait om de natuur, geesten en voorouders. In de twintigste eeuw waren Voodoo koningen en koninginnen zelfs belangrijke politieke en geestelijke persoonlijkheden in New Orleans. De religie wordt beoefend door middel van rituelen, ceremonies en belangrijke objecten, zoals de welbekende voodoopop.

Voodoo wordt nog steeds beoefend in New Orleans en daarom vind je in de stad veel voodoo winkeltjes terug, waar de lokale gelovigen hun religieuze objecten en ingrediënten voor rituelen kunnen kopen. Ook zijn tijdens je vakantie in New Orleans een aantal interessante bezienswaardigheden te bezoeken waar je meer over de Voodoo religie kunt leren. Zo vind je in het Franse Kwartier de Voodoo Spiritual Temple en het New Orleans Historic Voodoo Museum. Wanneer je geïnteresseerd bent in de lokale cultuur mag je deze highlights zeker niet overslaan.

Ga op vakantie naar New Orleans en proef de Cajun keuken

Tijdens je New Orleans vakantie moet je ook zeker even de lokale keuken uitproberen. De lokale cuisine in de staat Louisiana wordt ook wel Cajun genoemd. Typerend voor deze keuken is het rustieke en robuuste eten dat een mengsel tussen Frans en Amerikaans eten vormt. Gerechten, zoals Gumbo, Jambalaya en crawfish étouffée staan in New Orleans hoog aangeschreven. Het is dus zeker niet moeilijk om een restaurant te vinden waar je deze lekkernijen kunt proeven. Daarnaast is er een verscheidenheid aan typische zoete lekkernijen in New Orleans verkrijgbaar, zoals de wereldberoemde beignets en New Orleans King Cakes. Neem tijdens je vakantie in New Orleans de tijd om te genieten van het overheerlijke, verse eten.